昨日、ワインの試飲会に行ってきました

那覇テラスで行われた試飲会なのですが、
本当は業界の人しか入れないことになっていました。

今回は特別に、ソムリエールの生徒さんSさんと
料理人の生徒さんKさんにご協力をしていただいて、
ひつじパパと二人で参加することが出来ました











お昼の12時からワインを30種類以上試飲できるって
いいですね

プロのソムリエは試飲する場合、飲まずにぺっと出すのですが、
僕たち一般のフランス人はぺっと出さない

美味しく頂きました！

ワインもフランス語も同じですね。
楽しく勉強しないと面白くないですよね！

では、bonne journée

ひつじ

ps:SさんとKさんたち、
「Merci beaucoup pour ces bons moments alcoolisés！」

La foire aux vins pour les professionnels de la restauration,
hier, à Naha Terrace.
On a pu y participer avec mon père, grâce à l'aimable
coopération de mes élèves sommeliers et cuisiniers.

Il paraît que les sommeliers professionnels goûtent et
crachent le vin sans l'avaler...
Nous étions donc peut être les seuls à boire
tous nos verres.

Et ben, goûter 30 sortes de vin à 13h30 et retourner bosser après,
c'est un métier!

Mais ça restera une bonne expérience.

Bonne journée à tous.

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