新しい生徒さんをご紹介しまーす

宜野湾の真栄原、沖縄国際大学のすぐ近くにある、
隠れフレンチのお店をやっているJさんです。

そのお店の名前は↓


ビストロCôte d'or, 「コート・ドール」
地図はこちら←

Jさんが昔フランスで修業した場所と言えば、何と、．．
パリにある有名な料理学校、「コルドン・ブルー」でした。
（↑Cordon bleu東京学校の案内↑)

とても素敵なお店で、雰囲気も雑貨も、
まるでフランスのプチビストロにいるかのような、
懐かしい気分になりました

ワインが飲みたくなりましたね！


禁酒期間・ダイエット期間が終われば、食べに行きまーす


レッスンは来週からよろしくお願いします。

では、à bientôt

Nouvelle élève, Madame Junko,
propriétaire de son petit bistro "Côte d'or",
juste à côté de l'université ou je travaille, à ginowan.

Diplômée de l'école "cordon bleu" à Paris, Mme Junko fait
tourner son restaurant toute seule, et ça a l'air vraiment bon!!

Vivement la fin de ma période "régime\ sans alcool"...
et alors là, ce sera pâté et vin rouge chez "Côte d'or"!!

À bientôt


ひつじ

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