今度のイベント:試食会!
Bonjour a tous,
今度のイベントに向けて、試食会をやってきました。
今回お店(
加藤食堂)のカルトにない特別メニューも出してもらいます。
それが...↓
北フランス料理:カルボナド
今回のイベントでは、メイン料理は2種類から選べます。
東フランス代表Choucroute (シュークルト)
自家製ソーセージとザワークラウト(発酵させたキャベーツ)のちょっと酸味のきいたさっぱり系のワイン煮込み
北フランス代表Carbonade (カルボナード )
牛肉を北フランスのビールとカソナードで煮込んだ甘くてこってりの料理
美味しいかったよ!
C'etait tres bon, on est tres bien parti pour faire une bonne grosse fete du 14 juillet!!
では、a bientot
ひつじ
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